Dut'ta Ekofile Uygulaması

2015 Yılı GAP Organik Tarım Değer Zinciri Pilot Uygulamaları Mali Destek Programı (MDP) kapsamında desteklenmiştir.

Proje adı: Dut'ta Ekofile Uygulaması

Proje başvuru sahibi: Adıyaman Tut Ziraat Odası

Proje ili ve ilçesi: Adıyaman, Tut

Proje uygulama dönemi: 2015-2016

Projenin amacı:

Genel Amaçlar: Tarımsal ürünlerin sürdürülebilirlik ve süreklilik ilkeleri çerçevesinde organik ürün tedarik edilmesi, işlenerek katma değeri yüksek bir ürün haline dönüştürülmesi ve bölgesel, ulusal ve uluslararası pazarlarda rekabet edebilir nitelikte pazara erişiminin sağlanması ve bu süreçlerin etkinliğinin sağlanması.

Özel Amaçlar: Mevcutta 82 çiftçi organik tarım yapmaktadır. Organik tarım yapan bu üreticilere işletme tarafından ekofilelerin kiralanması, elde edilen ürünlerin işletme tarafından satın alınıp işlenmesi, paketlenmesi ve pazarlanması.

Organik tarımın yaygınlaştırılması ve organik dut ağaçlarında ekofile uygulamasıyla %40’a varan verim kaybının sıfıra indirilmesi, insan eli değmeden dutları işlenip paketlenmesi, pekmezlik dutların korunup işlenmesiyle birlikte kaliteli dut ve dut pekmezi üretiminin gerçekleştirilmesi, organik ürün elde ederek bölge çiftçilerine, kuru dut ve pekmez üreticilerine katma değer sağlanması.

Üretici birliğinin kurulmasıyla organik tarım yapan çiftçilerin sayılarının arttırılması, ekofile uygulamasıyla organik ürün yetiştiriciliğinin teşvik edilmesi, çiftçi gezileri, fuar gezileri ve organik tarım içerikli eğitimlerle organik üreticileri bilinçlendirip daha kaliteli ürün ve daha bilinçli çiftçiliğin teşvik edilmesi de amaçlar arasındadır. İstihdam edilecek olan 3 kişi de projeden doğrudan faydalanacaktır.

Proje ile ne gerçekleştirildi:

Proje kapsamında 500 adet file alımı gerçekleştirildi. Ekofile uygulaması ile daha önceki yıllarda ortalama 200-250 ton olan dut üretimi 100 ton arttı. Proje sayesinde hijyen ve kaliteyi artıran ekofile uygulaması konusunda farkındalık artırıldı ve çiftçilerin ekofile uygulamasına geçişi sağlandı. İlçedeki organil dut yetiştiren çiftçilerden geçiş 3 statüsünde olanların sayısının az olmasından dolayı birlik kurulamamıştır.